茶具六件套包含盖碗（茶壶）、盖置、茶滤、公正杯、品茗杯、闻香杯。盖碗是用来泡茶、闷茶的首要用具，盖置是用来盛放壶盖的用具，茶滤是滤茶渣的用具，公正杯是用来盛放茶汤的容器，品茗杯是喝茶容器，闻香杯是嗅闻茶叶香气的高筒小杯。

　　盖碗茶和文明是分不开的，一些茶具傍边也包含着中国式的才智，盖碗便是这里边之一。盖碗又称三才杯。茶盖在上，谓之“天”；茶托鄙人，谓之“地”；碗居中，谓之“人”。天人合一的才智就包含在这小小的盖碗之中，更体现在品茶、赏茶的进程傍边。

　　盖置，又叫盖托，泡茶进程中，用来放置壶盖的用具，能够有用的防备壶盖直接与茶桌触摸，削减壶盖磨损。

　　品茗杯是用来喝茶的小杯子。质地有瓷、陶、紫砂、玻璃等，紫砂、玻璃、白瓷、青瓷运用的较多；样式有斗笠形、半圆形、碗形等，其间碗形的最常见。品茗杯的质地应当与茶壶相照应。不同的品茗杯会因主人的心境、意图、喜爱等而派上不同的用场，带着主人的气味，更显共同的格谐和神韵。

　　闻香杯是用来嗅闻杯底留香的用具，与品茗杯配套，质地相同，加一杯垫则为一套品饮组杯。闻香杯多用于冲泡高香的乌龙茶时运用。以瓷器为主，也有内施白釉的紫砂、陶制的闻香杯。

　　茶壶中冲泡出来的茶，上下浓淡纷歧，并且还可能有一点茶渣，这样不能让每个客人都喝到口味相同的茶，需要将茶汤倒进容器里再分给客人，这个容器称公正杯，又称茶海。茶壶中的茶冲好后应立刻倒进公正杯，假如时刻太长，茶汤会变得太浓。茶汤倒进公正杯后，等几秒钟让茶汤停止，然后按从左到右，然后再从右到左的次序把公正杯里的茶分到茶杯里，这样做才能够确保每个茶杯里的茶汤浓度根本共同。

　　1、选陶瓷餐具时不要选用釉上彩装修的，特别是陶瓷餐具内壁不要彩绘。可选用釉下彩或釉中彩装修，如青花便是一种人们喜爱以釉下彩装修的陶瓷。

　　2、买回的陶瓷餐具，先用4食醋的水浸泡煮沸，这样做才能够去掉大部分的有毒物质，大幅度的下降陶瓷餐具对人体的潜在损害。

　　3、不要长时刻用陶瓷餐具寄存＊性食物和果汁、酒、咖啡等饮料。由于陶瓷餐具盛放＊性食物或饮料的时刻越长，温度越高，就越简单溶解出铅，等于加剧铅溶出量的毒＊。

　　4、外形是否周正，是否有破损、斑驳、气泡，润滑。外表多刺、多斑、甚至有裂纹的陶瓷品，其釉中所含铅易溢出，不宜做餐具。

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